 |
Pilze mit Röhren (Röhrlinge)
|
|
|
|
|
Boletus aereus (Schwarzhütiger Steinpilz) 557 viewsWärme liebende Art, die ihren Verbreitungsschwerpunkt in Südeuropa (Italien, Frankreich, Balkan usw.) hat. Sie ist daher in Deutschland vorwiegend in Weinbauklimaten zu finden.
|
|
Boletus aestivalis (Sommer-Steinpilz)614 viewsWeit verbreiteter Symbiont von Laubbäumen wie z. B. Buche, Eiche, Edelkastanie. Die Art erscheint teils schon ab Mai und ist wie der Fichtensteinpilz ein beliebter Speisepilz.
|
|
Boletus appendiculatus (Anhängselröhrling)638 viewsSeltene, schützenswerte Art - RLB 2 (stark gefährdet)
Vorkommen in Laubwäldern bei Eiche, Buche und Hainbuche.
|
|
Boletus calopus (Schönfußröhrling)520 viewsBitter und daher ungenießbar. Kann bei Verzehr Magen-Darmstörungen auslösen. Durch die Kombination eines roten, genetzten Stieles mit gelben Poren ist dieser schöne Röhrling von anderen essbaren Vertretern der Gattung unterscheidbar.
|
|
Boletus depilatus (Gefleckthütiger Röhrling)642 viewsZerstreut bis selten bei Hainbuchen und Linden
|
|
Boletus depilatus (Gefleckthütiger Röhrling)588 viewsZertsreut bis selten bei Hainbuchen und Linden
|
|
Boletus edulis (Fichten-Steinpilz)616 viewsIn Mittel- und Nordeuropa weit verbreiteter Fichtenbegleiter und beliebter Speisepilz. Das Hut- und Stielfleisch ist rein weiß und verfärbt bei Verletzung nicht. Ungeübte verwechseln den Fichtensteinpilz gelegentlich mit dem bitteren Gallenröhrling, der sich u.a. durch eine rosafarbene Röhrenschicht unterscheiden läßt.
|
|
Boletus erythropus (Flockenstieliger Hexenröhrling)700 viewsWeit verbreitet und häufig in bodensauren Wäldern. Ektomykorrhiza vorwiegend mit der Fichte und Buche.
Hervorragender Speisepilz, dessen wichtigste Merkmale die roten Pusteln auf dem Stiel in Verbindung mit stark blauendem Fleisch und roten Poren sind.
|
|
Boletus erythropus (Flockenstieliger Hexenröhrling)781 viewsWeit verbreitet und häufig in bodensauren Wäldern. Ektomykorrhiza vorwiegend mit der Fichte und Buche.
Hervorragender Speisepilz, dessen wichtigste Merkmale die roten Pusteln auf dem Stiel in Verbindung mit stark blauendem Fleisch und roten Poren sind.
|
|
Boletus legaliae (Falscher Satansröhrling)590 viewsSehr seltene und schützenswerte Art in wärmebegünstigtren Laubwälderrn.
|
|
Boletus legaliae (Falscher Satansröhrling)594 viewsSehr seltene und schützenswerte Art in wärmebegünstigtren Laubwälderrn.
RLB 1 - vom Aussterben bedroht
Die Art wird gelegentlich mit dem Weinroten Purpurröhrling (Boletus rubrosanguineus - vgl. dort) gleich gestellt. Dieser ist jedoch ein makroskopisch deutlich unterscheidbarer Röhrling aus dem Alpenraum, während B. legaliae in Bayern nur in Weinbauklimaten vorkommt.
|
|
Boletus luridus (Netzstielieger Hexenröhrling)830 viewsSehr häufige und weit verbreitete Röhrlingsart in Kalkgebieten. Bildet Ektomykorrhiza mit den meisten Laubbaumarten wie Buche, Linde, Eiche, Birke uvm.
Sehr guter Speisepilz (Garzeiten 15 Min. bei 80 °C einhalten), der aufgrund individueller und seltener Unverträglichkeiten in Verbindung mit Alkohol für Verunsicherung sorgt. Wer negative Reaktionen ausschließen will, sollte bis zu 72 h vor, während und nach der Mahlzeit keinen Alkohol zu sich nehmen.
|
|
|
|
